丝滑麻酱凉面

丝滑麻酱凉面的做法步骤

1. 第1步.

   水中放姜片、料酒，将鸡胸脯肉凉水下锅，大火煮开转小火煮15分钟。

2. 第2步.

   煮熟后，沿鸡胸纹理撕成细丝

3. 第3步.

   黄瓜去皮擦丝，少许盐杀出水分，澄干

4. 第4步.

   准备拌酱调料

5. 第5步.

   颗粒感花生酱三大勺

6. 第6步.

   芝麻酱三大勺（和花生酱1：1）

7. 第7步.

   少许生抽

8. 第8步.

   少许醋

9. 第9步.

   少许盐和更少许的白糖

10. 第10步.

    加一勺热水 搅拌均匀

11. 第11步.

    水开后煮面

12. 第12步.

    酒鬼花生捣碎，普通炒花生米也行，不捣碎也凑合吃

13. 第13步.

    捞出面条，铺上鸡丝、黄瓜丝，浇拌酱和花生米

14. 第14步.

    两滴香油

15. 第15步.

    还可以加点喜欢的辣酱

16. 第16步.

    拌它！ 好吃炸了！