【暖暖焙家】中秋月饼视频：蔓越莓酥（给凤梨酥换个口味）

【暖暖焙家】中秋月饼视频：蔓越莓酥（给凤梨酥换个口味）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块、提前软化（到手指轻轻一按，可按出一个坑的状态），和糖粉混合、搅拌均匀

2. 第2步.

   加入鸡蛋，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入吉士粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   加入奶粉，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入泡打粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   最后加入低粉，搅拌均匀成团

7. 第7步.

   将酥皮和馅料都分成15g/个，搓圆

8. 第8步.

   将酥皮压成扁圆状，包入馅料，收口整形

9. 第9步.

   收口朝下，放入事先放好凤梨酥模具的烤盘里

10. 第10步.

    用手轻轻压平至满模

11. 第11步.

    入预热好的烤箱，上下火170℃烤18分钟即可。