土豆焖面

土豆焖面的做法
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土豆焖面的做法说明

这个我中途有在放点酱油,可以根据自己喜欢的口味,试一下味道中途可以添加一下自己喜欢的调料,这对于调料很随意,喜欢甜就多放糖,喜欢酱油口就多放点酱油,不吃甜就不加
就是这么随意哈哈哈

土豆焖面的食材和调料

土豆1个
适量
适量
2克
2瓣
1根
火腿肠2根
瘦肉50克
蚝油1勺
料酒2勺
酱油2勺
面条适量

土豆焖面的做法步骤

  1. 第1步.土豆焖面的做法步骤 第1步

    调味品搅拌均匀,喜欢吃糖就多加,不喜欢酱油味道可以去掉

  2. 第2步.土豆焖面的做法步骤 第2步

    切好配料,喜欢吃肉可以多放不喜欢可以不放

  3. 第3步.土豆焖面的做法步骤 第3步

    将葱花和蒜炒出香味儿后放瘦肉。

  4. 第4步.土豆焖面的做法步骤 第4步

    瘦肉翻炒至无血色以后放入调味品。

  5. 第5步.土豆焖面的做法步骤 第5步

    加入火腿丁和土豆继续翻炒。

  6. 第6步.土豆焖面的做法步骤 第6步

    加入适量的水。盖上盖子闷一会

  7. 第7步.土豆焖面的做法步骤 第7步

    闷到水开以后放入面条。转小火盖上盖子继续焖,这个过程要时刻翻看是否面条有糊锅底。如有糊锅底,加入适量的水。然后我们焖面条可以用筷子轻轻一夹就可以断的时候,就OK了

  8. 第8步.土豆焖面的做法步骤 第8步

    收一下汁就可以了

小贴士

注意糊锅

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