香蕉芝士蛋糕甜点杯

香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法
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香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法说明

原方来自Cooking tree 쿠킹트리频道,原视频地址:
https://www.youtube.com/watch?v=SgLK0pPG-Zg

配方量可做 6.4cm x 10cm的杯子,两杯

香蕉芝士蛋糕甜点杯的食材和调料

饼干
奥利奥饼干(去掉夹心)30克
无盐黄油(融化)8克
芝士奶油
奶油奶酪(室温软化)230克
细砂糖30克
淡奶油15克
香草1/2tsp
装饰
香蕉1-2根

香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤

  1. 第1步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第1步

    将奥利奥饼干打成饼干碎,加入融化的黄油,拌匀,放在杯子底部,用刮刀按压平整,放入冰箱冷藏待用

  2. 第2步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第2步

    软化好的奶油奶酪用蛋抽戳散,画圈搅拌至奶油奶酪顺滑无颗粒的状态,加入砂糖继续搅拌至砂糖吸收,加入淡奶油和香草精,继续搅拌均匀,装入裱花袋

  3. 第3步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第3步

    取出杯子,在侧面铺上香蕉片

  4. 第4步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第4步

    挤入与香蕉片齐平的芝士奶油,撒一些香蕉丁

  5. 第5步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第5步

    继续挤一些芝士奶油,再铺一些香蕉丁

  6. 第6步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第6步

    表面再挤一些奶油,盖住香蕉丁

  7. 第7步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第7步

    用小勺子铺平表面,放入冰箱冷藏1-2小时

  8. 第8步.香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法步骤 第8步

    Enjoy!

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