最近生蚝真的太便宜了,10几块一箱,一箱40来个,个个肉都肥嘟嘟的,一次一箱都不过瘾,光7月我就吃了五箱!
生蚝洗干净,记得带手套🧤用刷子刷干净备用
蒸锅加水,水开后放生蚝隔水蒸(时间看生蚝大小一般3-5分钟即可出锅)
好次
好肥
哈哈哈
每个都是肥嘟嘟的,新鲜的生蚝用简单的蘸料最能体现出它的鲜味!个人认为非芥末酱油莫属,在滴上几滴香油(芝麻油),出锅就要吃哦!冷了不好吃啦!再见👋🏻