凉拌酸辣藕片

凉拌酸辣藕片的做法步骤

1. 第1步.

   第一步藕切片用水洗两遍备用

2. 第2步.

   第二步锅烧水，水开 放入藕片，煮两分钟，捞出 过几遍凉水，这一步是让藕片吃着更脆

3. 第3步.

   姜丝 花椒 辣椒丝 大概用量

4. 第4步.

   第三步 花椒 姜丝 辣椒丝 适量水 煮1分钟

5. 第5步.

   第四步煮的汁放凉，放入 糖 盐 鸡精 醋 ，搅拌下放入藕片，搅拌均匀

6. 第6步.

   装盘