凉拌木耳

凉拌木耳的做法
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凉拌木耳的食材和调料

木耳
香菜
花生
小米辣
生抽酱油
香醋
芥末油
香油
植物油(炒花生用)

凉拌木耳的做法步骤

  1. 第1步.

    木耳提前泡发清洗干净,放开水里差不多煮1分钟过凉水沥干水分,炒锅放一点点植物油将花生米小火炒熟凉凉,洋葱切丝,香菜切段,小米辣切小段,蒜切成末备用。

  2. 第2步.

    所有食材放在一个大碗里搅拌均匀装盘

小贴士

1 食材用量自己掌握,生抽酱油和醋的比例1:1
2 如果有小香葱放点进去会更好

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