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原味鸡蛋羹
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顾之小朋友
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原味鸡蛋羹的食材和调料
食材:
鸡蛋
用量:一只
食材:
水
用量:根据
鸡蛋
适当调整
原味鸡蛋羹的做法步骤
第1步.
准备两个或者n个鸡蛋,打碎放进碗里,添加适当的盐,搅拌均匀。
第2步.
添加水,水覆盖住鸡蛋多0.5厘米左右。放进锅里蒸大概15~20分钟(中小火)。
小贴士
蒸熟后可以洒几滴香油,喜欢放生抽或者醋的朋友可以放点。
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