焖面(低蛋白面粉)

焖面(低蛋白面粉)的做法
21人浏览0人收藏
收藏

焖面(低蛋白面粉)的做法说明

北方人喜欢大锅炖菜,我家也喜欢烩菜,所以家人吃的同时就可以用锅底给娃做个焖面,这个面劲道好吃,即使一次吃不完热一下也不会腻腻的。因为面条我提前蒸熟了,其实也是炒面😂
锅底:1.红烧鸡汁
2.排骨炖菜汁
3.五花肉炖菜汁
(土豆,茄子,豆角,黄瓜,胡萝卜,冬瓜等)

焖面(低蛋白面粉)的食材和调料

面条:麦禾馒头
麦禾饺子粉
锅底:烩菜的菜汤+自己喜欢吃的蔬菜

焖面(低蛋白面粉)的做法步骤

  1. 第1步.焖面(低蛋白面粉)的做法步骤 第1步

    1.麦禾馒头粉+麦禾饺子粉(1:2)加1%的盐和60%的温水和面 2.擀成薄薄的面皮,尽量薄点,多加点干面粉,再切成面条 3.开水上锅蒸熟 4.喜欢的菜炒好或煮开,放上蒸熟的面条翻拌均匀即可

  2. 第2步.焖面(低蛋白面粉)的做法步骤 第2步

    加上汁的面条

  3. 第3步.焖面(低蛋白面粉)的做法步骤 第3步

    配任何喜欢吃的菜

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页