葱油面

葱油面的做法
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葱油面的做法说明

面条做起来方便省事又好吃,我是最喜欢啦。适合我这样的懒人,嘿嘿。葱油吃不完可放着下顿吃。

葱油面的食材和调料

蚝油20克
老抽20克
生抽40克
绵白糖20--30克
60克
适量
面条适量

葱油面的做法步骤

  1. 第1步.葱油面的做法步骤 第1步

    生抽、老抽、蚝油、糖称量好倒在一个碗里;

  2. 第2步.葱油面的做法步骤 第2步

    1.油倒入锅中大火烧热,倒入切好的葱段和少许花椒粒转小火继续; 2.炒到葱段发黄发干后捞出葱段和花椒; 3.把步骤1的混合酱油倒入锅中,看到起泡就关火,葱油就做好了,剩出备用;

  3. 第3步.葱油面的做法步骤 第3步

    1.锅内水开后下面,煮熟后捞出; 2.煮好的面条放到凉开水里过一下,捞出盛碗里; 3.倒入适量的葱油,拌匀就开吃吧。

小贴士

1.糖可根据个人爱好加减;
2.面条凉开水过一下清爽不发粘;
3.大葱小葱都可以;
4.葱油面里可加点自己喜欢的配菜,我太懒了就直接吃了。

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