很简单的做法，早餐最重要的是快，这种做法既好吃，又不会浪费太多时间，适合家有小学生的麻麻们。
灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸
小婷食光🔆新浪微博
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将紫米和糯米提前泡一夜，第二天一早如蒸米饭的方法一样蒸熟，可以比正常蒸米饭多放半碗水。
蒸好后趁热加入白糖搅拌，然后均匀涂抹在面包片上
蛋黄酱用的这款
将蛋黄酱涂抹在面包上
再来一片面包夹起来，味道不比加各种乳酪奶油的差。
蒸紫米时多添点水是为了蒸出来不会太硬太干，如果水添少了，可以在蒸熟后加点牛奶搅拌，直至牛奶吸收后即可。
我用了家里最小的碗放的米，蒸出来三个人吃还剩了好多，所以不用蒸太多。
糖可以在蒸米饭时直接加入水里也可以。
考虑孩子吃尽量不放沙拉等酱，这次也没有制作淡奶油或奶酪，味道也不差，毕竟早晨时间紧，能快点做好的尽量不加步骤了。