大米、新鲜扇贝肉、梭子蟹、基围虾、蛤蜊、芹菜、姜、葱、香菜
洗净大米煮粥,直至水沸腾,加入洗净的梭子蟹(用料酒腌制一会),基围虾、扇贝肉等,等米变成粥后加入芹菜粒(煮五分钟左右)加入适量蚝油、盐,撒入香菜