媲美绝味招牌辣的香辣鸭脖

媲美绝味招牌辣的香辣鸭脖的做法步骤

1. 第1步.

   鸭脖泡两三个小时去血水，冷水下锅加料酒姜片焯水。捞出冲洗干净。 鸭脖砍成小节。 我喜欢姜，多放了好多。

2. 第2步.

   干辣椒，香叶，桂皮，八角提前泡水。 捞出，热锅冷油倒入，葱段大蒜姜片放入，爆炒出香味，倒入鸭脖。

3. 第3步.

   加上述各种调料，翻炒，把泡香料的水倒入。大火五分钟，小火20分钟。最后五分钟大火收汁。

4. 第4步.

   我没有加老抽，因为用完了。。。完了~~~ 喜欢颜色深可加。

5. 第5步.

   不喜欢太辣的可以少放辣椒，有啤酒的话，可以放半听啤酒，味道更好。 我懒得下去买~~~

6. 第6步.

   我爸妈吐槽，太辣了~~~ 我觉得还好啊~~~ 233333333