改良版焗鸡腿(电饭锅)

改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法
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改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法说明

忽然想吃盐焗鸡腿,但是挑食的男朋友拒绝单一味道的食物~于是乎只能开动脑筋进行改良了这个烧烤风味的,欢迎一起讨论哦

改良版焗鸡腿(电饭锅)的食材和调料

鸡腿1只
蚝油4勺
酱油适量
老抽适量
1个
孜然粉5勺
黑胡椒适量

改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤

  1. 第1步.改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤 第1步

    生鸡腿洗净,用冷水浸泡拔出血水,将多余水分沥干

  2. 第2步.改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤 第2步

    加蚝油,盐,酱油,老抽,孜然粉,糖腌制鸡腿大概半个小时左右

  3. 第3步.改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤 第3步

    用手给鸡腿进行按摩,使调味料充分的被鸡腿吸收进去,按摩之后静置腌制哦

  4. 第4步.改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤 第4步

    洋葱切成小块,铺在电饭锅底部,我用了一整个洋葱,会出比较多的汤汁,喜欢吃干一点的可以放半个就够了

  5. 第5步.改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤 第5步

    洋葱上淋一点油,切记不要多,因为鸡腿也会出一些油,然后将腌制好的鸡腿放在洋葱上,关电饭锅,开煮饭键,静静等待就好啦

  6. 第6步.改良版焗鸡腿(电饭锅)的做法步骤 第6步

    跳闸之后是酱紫滴,上面一层清亮的都是出的油,可以撇出来做菜,也可以扔掉,不建议跟鸡腿一起吃掉,太油了

小贴士

孜然粉是灵魂!一定不要吝啬多放多放

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