清爽下饭的番茄酸菜鱼

清爽下饭的番茄酸菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

2. 第2步.

   龙利鱼切成片

3. 第3步.

   放入大碗，加入全部腌料，用手抓匀，腌一小时以上

4. 第4步.

   同时准备番茄，酸菜，蒜瓣，姜片以及花椒油、沙拉油

5. 第5步.

   蒜瓣和番茄放主锅加入花椒油和沙拉油，设定3秒速度5切碎，然后设定5分钟/varoma/反转小勺，爆香

6. 第6步.

   建议可以先入插入蝴蝶棒，然后再加入切好的酸菜，喜欢吃辣的这时候可以再加入辣椒。 插了蝴蝶棒可以避免鱼片被炒碎

7. 第7步.

   再加300g热水，盖上盖子，设定6分钟/varoma/反转小勺

8. 第8步.

   同时慢慢的把鱼片从量杯口加入，加完以后盖上两杯盖

9. 第9步.

   音乐响起，番茄酸菜鱼就好了，倒出锅，撒上胡椒粉和一大把葱花，再来一碗白饭～又是简单营养的一餐