芝士白汁饭/意面

芝士白汁饭/意面的做法
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芝士白汁饭/意面的做法说明

超级快速简单的白汁料理!
此配方白汁可万用!配饭配意面烤菜等等
这个做出来的是两人份的白汁噢

ps:这是我觉得好吃的配方,包括牌子用量和材料,要是改的话你喜欢就好
⚠️全程大火勿走开

芝士白汁饭/意面的食材和调料

饭/意面两人份
维记鲜牛奶两瓶(共500ml)
多美鲜稀奶油一瓶(200ml)
总统黄油适量
多美鲜马苏里拉芝士两片
半个
蘑菇一把(约四五个)
万威客培根4片
黑胡椒适量
小半勺
一勺

芝士白汁饭/意面的做法步骤

  1. 第1步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第1步

    原料(忘拍了所以p了个芝士)

  2. 第2步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第2步

    牛奶、奶油、小半勺盐、一勺糖混匀待用

  3. 第3步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第3步

    洋葱切丝、蘑菇去茎切片、培根切片,待用

  4. 第4步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第4步

    大火热锅,黄油下锅融化,等到大概如下图,有明显滋滋声

  5. 第5步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第5步

    (我用错铲子了,这是不粘锅)

  6. 第6步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第6步

    下洋葱、蘑菇翻炒至洋葱变透明变软

  7. 第7步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第7步

    下培根炒熟(微变色微卷)

  8. 第8步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第8步

    加入配好的奶汁,注意大火不断搅拌收汁后加入两片芝士(约三四分钟)

  9. 第9步.芝士白汁饭/意面的做法步骤 第9步

    摆盘,手机先吃

小贴士

全程大火勿离开,因加入奶油,注意防暴沸
节奏较快,注意按顺序以免手忙脚乱

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