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马来西亚煎弄包 (apam balik)
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植裕玲
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马来西亚煎弄包 (apam balik)的做法说明
这是一个非常好吃的马来人糕点,可以在夜市场找到,便宜又好吃😋和车轮饼很相似却又有着自己的特色,有着各种不同地道的馅料口味
马来西亚煎弄包 (apam balik)的食材和调料
中筋
面粉
170克
粘米粉
100克
栗粉
30克
鸡蛋
2颗
糖
粉
60克
椰浆
/
水
190克左右
泡打粉
2小匙 我没放
苏打粉
1/2小匙我没放
盐
1/2小匙
把所有材料调成糊,冷藏4小时以上,我放了1克的酵母
馅料:
花生
,
玉米
,白
糖
,牛油,
椰丝
,黑
糯米
,只要你喜欢💕
马来西亚煎弄包 (apam balik)的做法步骤
第1步.
把调好的浆摊在平底锅,铺上自己喜欢的馅料
第2步.
折好
第3步.
开吃
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