好吃的蚂蚁上树

好吃的蚂蚁上树的做法
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好吃的蚂蚁上树的做法说明

这道「蚂蚁上树」食材简单,只要掌握小小的技巧,很快就能上桌啰!

好吃的蚂蚁上树的食材和调料

粉丝2把
肉末150克
10克
豆瓣酱1勺
酱油1勺
5克

好吃的蚂蚁上树的做法步骤

  1. 第1步.好吃的蚂蚁上树的做法步骤 第1步

    粉丝先泡冷水30分钟,切段

  2. 第2步.好吃的蚂蚁上树的做法步骤 第2步

    锅中放入10克油,加入姜末爆香,再加入肉末拌炒至有肉香

  3. 第3步.好吃的蚂蚁上树的做法步骤 第3步

    加入辣豆瓣酱和酱油和糖拌炒

  4. 第4步.好吃的蚂蚁上树的做法步骤 第4步

    加入一大碗水和粉丝,拌炒煮滚约一分钟,即可起锅

  5. 第5步.好吃的蚂蚁上树的做法步骤 第5步

    不要烧太久,以免汤汁收乾就不好吃啰!

小贴士

@肉末一定要炒香
@水要淹没粉丝,炒好起锅时,还是湿润有汤汁的

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