红烧龙利鱼

红烧龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼洗干净在正面戒几刀用一丢丢盐腌几分钟； ☑辣椒和番茄切粒，切几片生姜；

2. 第2步.

   热油把龙利鱼两面炸至焦黄

3. 第3步.

   炸好的鱼肉装盘，用炸鱼油爆香辣椒生姜，放番茄🍅翻炒出香味； ☑加入1勺蚝油1勺生抽小半勺糖和盐调味；

4. 第4步.

   辣椒番茄酱出锅直接浇在鱼🐠身上；

5. 第5步.

   我不客气啦