
190804 相叶学
我觉得这个不一定要用日本南瓜,普通南瓜也会很好吃。
用南瓜代替主食吧!真的又吃得饱又低热量!

南瓜连皮切块

把南瓜块靠两端侧面的部分,削去一点皮,以便更好入味也不会煮散架

在切好的鸡腿肉中加入酒(白葡萄酒或者料酒)和生姜丝,并且和鸡腿肉一起揉搓

在锅里加入一杯水,酱油,味醂,砂糖。

把揉好的鸡腿肉全部放进锅里,锅里的水位不要超过鸡腿肉

把鸡腿肉煮熟后,加入南瓜继续煮10分钟

盛出来装盘就好啦。
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