盐酥鸡

盐酥鸡的做法步骤

1. 第1步.

   备齐食材

2. 第2步.

   把鸡腿洗干净，顺着骨头把肉用剪刀剪下来

3. 第3步.

   剪好的鸡腿肉，切成大块

4. 第4步.

   鸡腿肉处理好后，除了椒盐粉，红薯粉外，所有的调料都倒进去，搅匀，盖上保鲜膜，至少要腌制1小时

5. 第5步.

   准备一点红薯淀粉

6. 第6步.

   腌制好的鸡腿肉放进淀粉里，裹上一层粉，用手拍拍，再裹上一层再拍拍，如此重复3次即可

7. 第7步.

   锅里倒油，油温5层热就行，把裹上淀粉的鸡肉依次放入锅里炸

8. 第8步.

   多翻翻面

9. 第9步.

   直到这样俩面金黄即可

10. 第10步.

    出锅，哇塞！太香了~

11. 第11步.

    炸好的鸡肉捞出后，锅里的油温高后

12. 第12步.

    把鸡肉全倒进去复炸30秒后迅速捞出

13. 第13步.

    然后给炸好的鸡肉撒上椒盐粉

14. 第14步.

    我尝下~真的是好吃到炸裂~😂