好下饭的三杯鸡

好下饭的三杯鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗凈切块

2. 第2步.

   锅中加入麻油，姜片，蒜粒爆香

3. 第3步.

   放入鸡肉炒至变色，有香气

4. 第4步.

   加入酱油，糖，米酒拌炒均匀

5. 第5步.

   盖上锅盖，中小火焖煮10分钟

6. 第6步.

   起锅前放入葱段拌炒1分钟即可上桌啰！