豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   油麦菜中间切断，清洗干净

2. 第2步.

   取出两条豆豉鲮鱼手撕成条，再取出一些豆豉和里面的油，

3. 第3步.

   锅中放入适量油，油热后倒入豆豉鲮鱼、蒜末、姜片翻炒

4. 第4步.

   加入糖和生抽继续翻炒

5. 第5步.

   调至大火后放入油麦菜（尽量沥干水）

6. 第6步.

   炒至油麦菜变软变翠绿就可以出锅啦