咸香糯米排骨

咸香糯米排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1.将糯米淘洗后侵泡一晚上

2. 第2步.

   2.侵泡好的糯米，加入1勺老抽，3勺生抽搅拌均匀腌制2小时（腌制时可以在中途在搅拌几次）

3. 第3步.

   3.排骨洗净备用

4. 第4步.

   4.准备调料，大蒜，姜和大葱，切小片待用（也可以切出你喜欢的形状）

5. 第5步.

   5.洗净的排骨里面放入调料；1勺老抽，2勺生抽，1.5勺料酒，1勺蚝油，3克盐，3克糖，所有的葱姜蒜腌制2小时

6. 第6步.

   为了更直观，我用的就是吃西瓜的勺子，大家可以作为参考

7. 第7步.

   腌制好啦，颜色看起来不错哦

8. 第8步.

   8.将糯米先铺一层在盘子里

9. 第9步.

   9.将排骨裹上糯米放入盘中

10. 第10步.

    10.中小火蒸90分钟

11. 第11步.

    出炉啦，洒点葱花，能吃辣的朋友可以洒点小米辣