红焖羊肉

红焖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切块，冷水下锅焯出血沫备用！我选的是羊腿肉！

2. 第2步.

   炝锅料提前备好！

3. 第3步.

   胡萝卜，洋葱切块备用！

4. 第4步.

   起锅烧油，油热下入炝锅料！炒香！

5. 第5步.

   倒入羊肉炒干水分！

6. 第6步.

   加入所有调味品！翻炒均匀！

7. 第7步.

   加清水大火烧开，小火慢炖30分钟左右！

8. 第8步.

   最后加入胡萝卜，洋葱，小火继续慢炖15分钟左右！

9. 第9步.

   出锅！看着就有食欲！两碗米饭没问题！