黄金龙利鱼柳

黄金龙利鱼柳的做法
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黄金龙利鱼柳的食材和调料

龙利鱼1条
鸡蛋2个
面粉少许
面包糠少许
胡椒粉,少许
生抽,盐,白酒少许

黄金龙利鱼柳的做法步骤

  1. 第1步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第1步

    首先龙利鱼柳解冻洗洗晾干 然后用盐,胡椒粉,少量白酒,姜末腌制半小时

  2. 第2步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第2步

    少量面粉或生粉

  3. 第3步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散

  4. 第4步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第4步

    少量面包糠

  5. 第5步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第5步

    然后浸入蛋液后放面粉包裹

  6. 第6步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第6步

    注意面粉包裹均匀

  7. 第7步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第7步

    浸入蛋液后包裹上面包糠,这一步我忘了拍照了😛

  8. 第8步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第8步

    最后下油炸,注意小火不断翻滚

  9. 第9步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第9步

    金黄金黄的

  10. 第10步.黄金龙利鱼柳的做法步骤 第10步

    外酥里嫩,味道不错👍

小贴士

家里没有面粉的话也可以用生粉代替。

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