懒人烩面

懒人烩面的做法
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懒人烩面的做法说明

茄汁肥牛海鲜菇加上上顿没吃完的白面条,成就了这道烩面。口味可依各人适当调整。

懒人烩面的食材和调料

主料:肥牛片、海鲜菇、番茄、香末,油
料汁: 10g
盐 3g
淀粉 10g
老抽 3g
生抽 10g
蚝油 20g
50g
番茄酱 20g

懒人烩面的做法步骤

  1. 第1步.懒人烩面的做法步骤 第1步

    肥牛焯水,当然上好的肥牛可以直接下锅不焯水!

  2. 第2步.懒人烩面的做法步骤 第2步

    配料切好,酱汁调好

  3. 第3步.懒人烩面的做法步骤 第3步

    少许油,葱花爆香,番茄炒软下蘑菇和肥牛,加酱汁小火闷五分钟

  4. 第4步.懒人烩面的做法步骤 第4步

    另一锅煮好的面烩进去

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