老公采了不少桃子回来,怕放坏了,做了点小零食吃。做法超级简单哟
切火龙果压成泥取红色汁液
锅里倒入300g桃子汁(我之前试过用水蜜桃榨汁,味道一般、口感也一般,颜色上也有点怪怪的…所以这次用元气水蜜桃水,味道蛮好的,嘻嘻…),然后加入过滤后的火龙果汁液调色。同时,切桃肉,放入容器静置。
开大火煮开,倒入白凉粉并快速搅拌,撇去浮沫,关火,倒入装有桃肉的容器。
放凉后切块即可食用