奶油千层蛋糕

奶油千层蛋糕的做法
12人浏览0人收藏
收藏

奶油千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶250ml
奶油淡奶油20克
黄油(融化)20克
40克
1克
低筋面粉120克
夹心
淡奶油250克
25克

奶油千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第1步

    1,鸡蛋,糖,盐,混合,然后分别加入奶油,牛奶,黄油

  2. 第2步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第2步

    然后加入低粉,一定要过筛哦

  3. 第3步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第3步

    这样子混合好,液体还是会有小颗粒,用筛网过滤

  4. 第4步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第4步

    我用了两次过滤就很滑啦

  5. 第5步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第5步

    然后就上锅啦,这一步是熟能生巧的,火不需要太大,很容易熟的,大概45秒吧,自己看情况,看见面糊有点泡泡就OK了,余热会把它烤熟,然后用牙签边缘划一下,把锅翻过来帮助倒扣,基本上OK了,锅底不用抹油,不会粘,不过我用的是宝宝辅食不粘锅

  6. 第6步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第6步

    你看,一片一片放好

  7. 第7步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第7步

    20几片哦

  8. 第8步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第8步

    夏天打奶油一定要把容易冰一冰,然后擦干水汽冰冻拿出来的时候,这样就不会失败

  9. 第9步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第9步

    然后一层一层网上摸奶油

  10. 第10步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第10步

    嗯,因为我奶油用的少,就做了一个小小千层蛋糕

  11. 第11步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第11步

    保鲜膜包裹好冰箱冷藏1小时,

  12. 第12步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第12步

    拿出来啦,千一千

  13. 第13步.奶油千层蛋糕的做法步骤 第13步

    真的是超级美味哦……

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页