【白萝卜虾滑汤】

【白萝卜虾滑汤】的做法
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【白萝卜虾滑汤】的做法说明

白萝卜汤的详细制作
请参考我的食谱【白萝卜烧猪骨老火汤】

【白萝卜虾滑汤】的食材和调料

材料:虾仁
调味料:盐、白胡椒粉、花雕酒、生粉、半个蛋白、麻油

【白萝卜虾滑汤】的做法步骤

  1. 第1步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第1步

    1⃣️准备材料虾仁

  2. 第2步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第2步

    2⃣️虾仁切碎

  3. 第3步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第3步

    3⃣️放入调味料:盐、白胡椒粉、花雕酒、生粉、半个蛋白、和麻油,然后顺一个方向搅拌混合均匀

  4. 第4步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第4步

    4⃣️开锅放水,水沸之后弄成鱼圆形状让它定型

  5. 第5步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第5步

    5⃣️出锅放入碗中

  6. 第6步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第6步

    6⃣️然后把定型的虾滑放入白萝卜汤煮熟即可,白萝卜汤的详细制作请参考我的食谱【白萝卜烧猪骨老火汤】

  7. 第7步.【白萝卜虾滑汤】的做法步骤 第7步

    7⃣️出锅,潵入葱花装饰即可

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