在剩米饭中打入两颗鸡蛋,拌匀(家里只有一个鸡蛋了,所以看着会比较干,按这个量最好是加两个鸡蛋,这样色泽金黄,看着会比较诱人。)
咖喱块切丁
把咖喱丁捣碎
咖喱末中加入少量开水,搅拌至化开
将咖喱汁倒入米饭中,搅拌均匀
倒油
撒盐
起锅烧油
下饭(炒至金黄盛出)
挤上番茄沙司
大功告成啦😄
烙了张小饼……嘻嘻😜
注意事项:1.把咖喱末化开的时候,一定要做到水少、水烫2.炒饭时一定要不停搅拌,否则会变成一块儿一块儿的。 因为这个炒饭比较简单,所以我也不多说什么了。