莲藕鸡汤

莲藕鸡汤的做法
1人浏览0人收藏
收藏

莲藕鸡汤的食材和调料

1节
半只
依个人口味
胡萝卜1根
八角1个
料酒少许
适量
香菇6朵

莲藕鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    莲藕去皮洗净切成菱形块,胡萝卜洗净切成菱形块,干香菇用水泡发

  2. 第2步.

    鸡洗净切小块,焯水,冷水入锅,烧开即可,捞出冷水洗净

  3. 第3步.

    将鸡放入砂锅中,加葱姜蒜、八角、加入提前泡好的香菇、加切好的藕和胡萝卜,加入清水,加少许料酒,盖上盖子

  4. 第4步.

    等到好的时候,加入盐,再烧十五分钟,盛出,撒上葱花

小贴士

1、鸡块焯水捞出:反复清洗把杂质清洗干净

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页