南瓜糯米球

南瓜糯米球的做法步骤

1. 第1步.

   把南瓜泥、糯米粉、玉米淀粉倒到一起揉，视干湿情况来决定增加粉类或者液体(水或者牛奶)。揉到不粘手，面团抓起来不会塌就行。

2. 第2步.

   将面团揉成长条形，切成小块，大小自定，搓成球形。

3. 第3步.

   蒸锅盘上薄薄刷一层油，防止面团粘锅。把南瓜球码上去，冷水蒸煮。待水开后在中火10分钟就搞定了。

4. 第4步.

   趁热把蒸熟的南瓜球取出放进椰蓉里滚滚，健康的椰蓉南瓜糯米球就完成了！