
一个几乎不能吃辣、吃虾容易过敏的娃,在泰国沙美岛住的一家酒店餐厅吃过他们的冬阴功后念念不忘。又不大想在餐厅点冬阴功(因为100%有放虾),只能自己动手la…

🍄平菇、秀珍菇洗净备用;秀珍菇比较大朵可以稍微撕一下

🦑鱿鱼花/鱿鱼圈洗净备用(本人懒猪一只,基本都买改好刀的,超市或者电商平台有卖)

开锅啦!水量看个人,我大概放了半升水,水烧开放冬阴功酱,慢慢倒入椰浆搅拌,柠檬切半挤柠檬汁下锅搅拌,放入姜片煮

放入鱿鱼花和菇类蔬菜🥬,煮熟出锅

懒人tips:如果冬阴功汤量比较多,剩下的倒掉可惜,可以盛起来留着煮冬阴功乌冬,那味道绝对赞!