
处理面包 酥脆口感:烤箱预热180℃,预热好后放入面包片,180℃ 5min(各家烤箱脾气不同,烘烤温度和时间仅供参考) 松软口感:微波炉高火30s(如果担心面包片凉了变硬,可以把三明治组装好后再用微波炉加热)

鸡蛋放黑胡椒,盐,料酒,然后打散

鸡蛋炒熟

黄瓜切片(请忽略我那没有美感的刀功)
在平稳的桌面上放一片面包
放黄瓜片
放鸡蛋
再放黄瓜片
盖上另一片面包

压紧,对半切(图是摆进盘子之后的)

摆进盘子里,开吃
1 可以在面包片上刷一些自己喜欢的酱,例如番茄酱,沙拉酱等
2 如果不喜欢硬硬的面包边,可以在处理面包前先把面包边切掉
3 欢迎大家自由发挥