街头热卖蛋饼可以有

街头热卖蛋饼可以有的做法步骤

1. 第1步.

   榨菜切碎，香葱叶切碎，也可加点香菜。

2. 第2步.

   热锅冷油，烧热后将小馄饨皮放入，炸成金黄色。

3. 第3步.

   面粉、鸡蛋搅拌，然后逐渐加水，调制成如图可流动黏糊状。

4. 第4步.

   热锅加少量油，要用不粘锅哦！面糊摊平后打入一个鹌鹑蛋。

5. 第5步.

   蛋液拌匀，撒上葱花、黑芝麻。

6. 第6步.

   成型的蛋饼翻面，放上炸好的馄饨皮、榨菜碎、肉松。

7. 第7步.

   从蛋饼下三分之一处翻起，避免手持蛋饼猛吃时，里面的食材掉落。

8. 第8步.

   蛋饼卷好入盘。

9. 第9步.

   放上喜欢的酱料，开吃啦😄