电饭锅做面包

电饭锅做面包的做法
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电饭锅做面包的做法说明

今天简单说下哈,第一步酵母,面粉,鸡蛋,黄油,盐,适量牛奶🥛,揉好面第一张图就是这样的很光滑,用保鲜膜盖好醒发一个多小时,第2步!第二张图就是醒发2倍大的效果,这个时候继续排气揉10分钟哈!你有力气的话揉半个小时也行[偷笑]本来颜色是黄色的,因为光线原因拍成了白色。第3步第3张图,当然是放上自己熬的豆沙馅,第4步第4张图是卷好豆沙馅的面包胚,上面一层用小刀画上一条一条的,电饭锅里刷上一层油,醒发30分钟以上,面包胚上面涂一层蛋黄可以放芝麻都行,第5步按上蛋糕键就OK啦!真的很香很好吃哦!

电饭锅做面包的食材和调料

3克
鸡蛋2个
面粉300克
酵母8克
适量
牛奶200克
黄油适量
红豆沙 适量,可以自己做,也可以买现成的

电饭锅做面包的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅做面包的做法步骤 第1步

    面粉、鸡蛋、牛奶和面,和成光滑面团,盖上保鲜膜醒发一个小时

  2. 第2步.电饭锅做面包的做法步骤 第2步

    把面扞成长饼形状,抹上做好的红豆沙,卷起来!

  3. 第3步.电饭锅做面包的做法步骤 第3步

    电饭锅里抹油,放进馍胚,刷上蛋黄液!可以撒上黑芝麻等自己喜欢的干果类。再次醒发一个小时,开启电饭锅做蛋糕功能。

  4. 第4步.电饭锅做面包的做法步骤 第4步

    出锅啦😄

  5. 第5步.电饭锅做面包的做法步骤 第5步

    好香啊!

  6. 第6步.电饭锅做面包的做法步骤 第6步

    超级好吃!零失败!

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