自制无淀粉低脂豆腐鸡肉肠（早餐火腿肠

自制无淀粉低脂豆腐鸡肉肠（早餐火腿肠的做法步骤

1. 第1步.

   老豆腐焯水去除豆腥味鸡胸肉切块

2. 第2步.

   老豆腐和鸡胸肉比例大概1：3或者1：4，不要嫩豆腐，水会太多。加胡椒粉，盐，代糖，绞肉机打成肉泥

3. 第3步.

   香肠模具刷油，没有香肠模具用可以加热的保鲜膜把肉泥裹成一条或者锡纸裹紧

4. 第4步.

   水开中大火蒸十五分钟

5. 第5步.

   吃之前推荐煎之，表皮煎脆了真的和肯德基的鸡块口感很像。。加点蒜粒，沾个自制油醋汁或者黑椒汁，美滋滋。因为毕竟无油无味精添加口味比较寡淡，餐肠还是要加工一下才更好吃的。心狠手辣的减肥精不愿意油煎推荐切块拌菜吃

6. 第6步.

   煎完好吃度上升一百个台阶