自制黑椒汁

自制黑椒汁的做法步骤

1. 第1步.

   1蒜瓣、洋葱、番茄🍅尽量切小碎块放料理机...

2. 第2步.

   蚝油、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉加小半碗清水调成汁，倒入（洋葱、番茄、大蒜碎)中一起打成稀的液体（浮沫无需撇去熬酱时会挥发）

3. 第3步.

   锅里下黄油，蒜瓣煸香（捞出)，倒入之前打好的液体，加一勺番茄酱，全程中小火咕嘟熬着... 待汤汁收差不多时下水淀粉勾薄芡，调味出锅即可。

4. 第4步.

   一份酱汁可出2-3份牛排