罗宋汤

罗宋汤的做法
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罗宋汤的食材和调料

牛腩250克
土豆1个
胡萝卜1根
西红柿2个
1个
若干
包菜1个
午餐肉一罐片
白胡椒1勺

罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.罗宋汤的做法步骤 第1步

    把洋葱,土豆,番茄(需剥皮),包菜(手撕),胡萝卜都切丁,其中番茄要注意剥皮后切块,包菜手撕更佳

  2. 第2步.罗宋汤的做法步骤 第2步

    牛腩先用高压炖半个小时,炖之前先过水,炖的时候放入香叶一片,干辣椒一个,肉桂一片

  3. 第3步.罗宋汤的做法步骤 第3步

    油烧开,放入姜和洋葱炒

  4. 第4步.罗宋汤的做法步骤 第4步

    再放入土豆一起炒

  5. 第5步.罗宋汤的做法步骤 第5步

    再放入胡萝卜炒

  6. 第6步.罗宋汤的做法步骤 第6步

    再放入包菜炒

  7. 第7步.罗宋汤的做法步骤 第7步

    放入番茄炒

  8. 第8步.罗宋汤的做法步骤 第8步

    炒出番茄汁即可

  9. 第9步.罗宋汤的做法步骤 第9步

    牛腩炖好后,把刚刚炒出的菜一起炖入高压锅,同时再加入切过丁的午餐肉,加入开水开煲汤模式

  10. 第10步.罗宋汤的做法步骤 第10步

    美味的罗宋汤就做好了 老少皆宜

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