莲米烧肉南瓜盅

莲米烧肉南瓜盅的做法
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莲米烧肉南瓜盅的做法说明

下班途中偶然买到的莲蓬,一点点诗情画意的感触。翡翠一般的莲子,白玉一般的莲米,这个菜谱就好像一个有趣的游戏,纯粹记录美好的生活美好的回忆美好的情愫。

莲米烧肉南瓜盅的食材和调料

贝贝南瓜1个
五花肉800克
莲米适量
八角花椒香叶适量
生抽适量
紫苏适量

莲米烧肉南瓜盅的做法步骤

  1. 第1步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第1步

    红烧肉炖起来。按照自己的想法习惯和技巧操作就行。只要自己特色红烧肉即可。我囤了紫苏,各种添加哈。

  2. 第2步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第2步

    南瓜切出盖子。

  3. 第3步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第3步

    瓜籽掏干净。

  4. 第4步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第4步

    四周可以勺子🥄挖薄些,果肉也可以吃。并不浪费。

  5. 第5步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第5步

    莲米红烧肉装满。

  6. 第6步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第6步

    盖好盖子入锅蒸制40分钟。考虑南瓜🎃大小自行控制时间。

  7. 第7步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第7步

    出锅了!

  8. 第8步.莲米烧肉南瓜盅的做法步骤 第8步

    吃肉吃瓜两不误!

小贴士

1、南瓜盅内不要添放汤汁过多,本身食材也会出汤汁。
2、添入的食材可以盐重一点,我的就是正常放,结果吃瓜时候觉得没有味道。

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