
时间:约20-35分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

红薯去皮切块,蒙上保鲜膜放入微波炉,高火加热10分钟即可成熟,没有微波炉可以用蒸锅蒸20分钟。

蒸熟的红薯碾成泥,加入牛奶、鸡蛋、麦片混合均匀。

芝士片切成两半,每小片折叠成很小的块,大约一个指关节大小。烤箱上下管预热180度。

用步骤2混合好的薯泥包裹住芝士块。揉成一个球型,送入烤箱,烤大约20分钟就成熟了。刚烤好的时候,内馅儿很烫,吃的时候一定要掰开,以免烫伤。
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