〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉

〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法
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〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的食材和调料

鸡腿菇30个左右
猪肉200克
辣椒2个
3片
一小段
辣椒5个
花椒一小把
淀粉1.5勺
生抽3勺
适量
料酒1勺
适量
一点点
蚝油1勺

〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤

  1. 第1步.〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤 第1步

    鸡腿菇焯水,用凉水拔着,然后用手撕一撕。

  2. 第2步.〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤 第2步

    猪肉洗净切丝

  3. 第3步.〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤 第3步

    葱姜切片,干辣椒,花椒备用。辣椒也切丝备用。

  4. 第4步.〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤 第4步

    葱姜,花椒,干辣椒爆锅,下肉丝,料酒,生抽翻炒

  5. 第5步.〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤 第5步

    下鸡腿菇,糖,盐,鸡精,蚝油,翻炒,放入水淀粉,加入辣椒。

  6. 第6步.〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤 第6步

    特别好吃,蘑菇的鲜美味道。

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