中式蛋糕，无糖无油，发面健康，喧软好吃！
～我家小孙子爱吃蛋糕，可是想想那么多糖、油，就不太敢让他吃多了！
～给他吃面条、馄饨、水饺吧，又觉得常吃不发酵的食品，不好消化！
～于是想出了这款中式蛋糕🍰：不加糖，只加葡萄干和蔓越莓，摆放了几个枣，果子自身的甜味就好了！
～出锅后，我没觉得怎么好看，可是切了一块尝了尝，果子的甜，加面的喧软，真真好吃！👍
鸡蛋搅拌均匀加入面粉，将酵母放入水里（夏天凉水，冬天温水）溶解后也分次加到面粉里，搅拌均匀，无颗粒，状态是挺稀但还有粘度！
六寸戚风蛋糕模具里倒入一半面糊
将切成小块的葡萄干和蔓越莓撒匀，多点好吃！
将另一半面糊倒入抹平！
摆上红枣！
盖上盖子，室温发酵一个小时左右，夏天我用了50多分钟！
冷水上锅，上汽后蒸25分钟，关火后虚蒸5分钟！
脱模
看着一般
切一块，真好吃！
1、多加点葡萄干和蔓越莓！
2、可以用南瓜泥、枣泥和面，面就会有点甜了！