八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   记录，自己用。 蛋清蛋黄分离，糖分三次加入蛋清打发（小尖勾）蛋黄与油和水拌匀，加入低粉搅拌至无颗粒，最后与打发后的蛋清混合。

2. 第2步.

   上下火150度四十分钟左右，蛋糕膨胀缩平即熟