牛排+墨鱼=MINI海陆烩

牛排+墨鱼=MINI海陆烩的做法
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牛排+墨鱼=MINI海陆烩的做法说明

省事,牛肉和海鲜,杏鲍菇算素材

牛排+墨鱼=MINI海陆烩的食材和调料

牛排150g
黑胡椒1勺
杏鲍菇1个
墨鱼圈200g

牛排+墨鱼=MINI海陆烩的做法步骤

  1. 第1步.牛排+墨鱼=MINI海陆烩的做法步骤 第1步

    墨鱼圈,滚开水,冲烫,沥干

  2. 第2步.牛排+墨鱼=MINI海陆烩的做法步骤 第2步

    平底锅放油,始终大火煎,下锅次序: 1).杏鲍菇,二面略黄了, 2)放牛排,基本熟了,二面略焦黄, 3)墨鱼圈略翻炒。

  3. 第3步.牛排+墨鱼=MINI海陆烩的做法步骤 第3步

    起锅前,放胡椒粉,生抽,关火,汁水滋滋冒泡,盛盘

小贴士

为了省事,没有葱姜蒜

1、淘宝墨鱼圈,滚开水,冲烫,沥干,

2、平底锅放油,始终大火煎,下锅次序:
1).杏鲍菇,二面略黄了,
2)放牛排,基本熟了,二面略焦黄,
3)墨鱼圈略翻炒。

3、起锅前,放胡椒粉,生抽,关火,盛盘

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