简单美味的西红柿炒鸡蛋

简单美味的西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备稍微大点的西红柿2个，鸡蛋2个，葱一段。

2. 第2步.

   西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，葱切段。

3. 第3步.

   锅里放油，油热（刚冒烟）时放入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌。

4. 第4步.

   盛出备用

5. 第5步.

   锅里放油，放葱花炒香

6. 第6步.

   放西红柿，中小火炒一会儿，放糖，放盐

7. 第7步.

   多炒一会儿，炒出西红柿酱。中小火炒，一定不要放水

8. 第8步.

   把炒好的鸡蛋碎放入

9. 第9步.

   翻炒均匀出锅。配一碗米饭，完美！