啤酒鸡

啤酒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   1.新鲜鸡半只剁成小块，洗净沥干水，葱姜蒜切成自己喜欢的样子，按照自己喜欢的量添加，总之开心就好

2. 第2步.

   2.热锅凉油下葱姜蒜稍稍爆香，下鸡块炒到你觉得不加水就不行了，这样鸡肉炖出来比较紧致，比较香，个人爱好哈。炒的过程中加入生抽和老抽，慢慢入味。嘻嘻

3. 第3步.

   3.啤酒加入后在锅里炖一段时间，当是收汁吧，这样后面转移到压力锅后不会很多汤水，你觉得差不多快干了的时候转移到压力锅，选择肉/鸡这一项焖最短时间，就行了

4. 第4步.

   4.出锅前加入适量盐，看自己口味哈，爱咸你就多点，淡就少一些，再淡就不加，反正有酱油，拌匀，出锅

5. 第5步.

   5.然后，还有什么然后，享受美味呗😋😋