四色鱼米牛肉粒

四色鱼米牛肉粒的做法
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四色鱼米牛肉粒的做法说明

这个菜荤素搭配,营养均衡,打人小孩都喜欢吃,口感爽脆,烹煮简单。夏天必学菜式

四色鱼米牛肉粒的食材和调料

四色鱼米100克
牛肉粒100克
30克
红萝卜30克
四季豆30克
小许
油,盐,,蚝油适量

四色鱼米牛肉粒的做法步骤

  1. 第1步.四色鱼米牛肉粒的做法步骤 第1步

    准备所有材料,洗净备用。

  2. 第2步.四色鱼米牛肉粒的做法步骤 第2步

    下油,热锅,炒熟莲藕粒,红萝卜粒,四季豆粒,装碟备用。

  3. 第3步.四色鱼米牛肉粒的做法步骤 第3步

    下油,小炒蒜片,翻炒牛肉,5成熟,装碟备用

  4. 第4步.四色鱼米牛肉粒的做法步骤 第4步

    加入杂蔬

  5. 第5步.四色鱼米牛肉粒的做法步骤 第5步

    最后加入四色鱼米,翻炒后,最后调味,盐,糖,蚝油适量

  6. 第6步.四色鱼米牛肉粒的做法步骤 第6步

    上碟,可以吃啦。

小贴士

牛肉要预先腌制好,少许盐,糖,油和黑胡椒粒。牛肉在烹煮的过程中,控制火候和时间很重要。炒牛肉记住一句话,牛肉永远是“碟上熟”,所以牛肉炒至8成熟就可以上碟,准备开吃啦。这样的牛肉才不会老,大家可以试一下哦!

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