蛋花酒酿圆子(无糯米粉可做珍珠丸子)

蛋花酒酿圆子(无糯米粉可做珍珠丸子)的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是红薯，蒸熟后压成泥，适量水或牛奶，3包葛根粉混合揉成型

2. 第2步.

   揉成小圆子(在我手上就是大小不一哈哈) 这个也可以做成大的芋圆

3. 第3步.

   放入冰箱冷冻层保存，早上煮的时候备用

4. 第4步.

   下圆子，红枣红糖桂圆啥的煮 差不多熟了后放入红糖和打散的鸡蛋 关火放入酒酿，OK啦

5. 第5步.

   杂粮粉和葛根粉的碰撞 黄豆葛根珍珠丸子